Сбор пыльцы при помощи пыльцеуловителя.

Пчелиный воск - история сквозь века

Пчела дает возможность излечивать все наши болезни.

Это лучший маленький друг, какой только имеется у человека на свете.
Д. Мор

Лучше всего использовать пыльцесобиратель конструкции автора. Такой пыльцеуловитель состоит из 5 тонких палок длиной 2 м каждая. При помощи металлических трубок палки можно соединять друг с другом. Конец одной из них снабжен обычным сучкорезом. Пыльцесобирателем можно срезать цветы с пыльцой на высоте до 10—11 м. На земле под кустом или деревом подстилают бумажную простыню, на которую падают срезанные цветы. Цветы складывают в мошки (лучше бумажные) и перевозят в помещение, где в течение 2—3 дней сушат и собирают пыльцу. При правильном хранении цветочная пыльца, как указывают некоторые ученые, сохраняет свои ценные качества в течение 15—17 лот. Пыльцу следует собирать только с цветов декоративных и других неплодовых деревьев и кустарников.
Важную роль, в самом ближайшем будущем будут играть лечебные и профилактические препараты цветочной пыльцы, особенно в сочетании с пчелиным медом. Ведь грамм цветочной пыльцы содержит столько суточных доз витамина Р(рутина), что может предохранить несколько человек от кровоизлияния в мозг, сетчатку глаза и сердца.
Рис. 16. Портативный складной пыльцеособиратель
Цветочная пыльца имеет исключительно важное значение для палинологов (палинология — от греч. слов: палино — сыплю, посыпаю и логос — учение, отдел ботаники, изучающий форму и детали строения оболочек пыльцы у ископаемых и ныне живущих), составивших атлас цветочной пыльцы. Палинологи определяют даже ископаемую пыльцу, которая великолепно сохраняется тысячелетия. Именно поэтому удалось, в частности, с большой точностью изучить флору каменного века.
Чем же отличается от цветочной пыльцы перга?
Уже одно то, что перга считается пчелиным хлебом, достаточно характеризует значение ее для жизни пчелиной семьи.
Пчела с пыльцой, пройдя сторожевую охрану и войдя в межрамочное пространство улья, разгружается от своей ноши, перекладывая собранные пылинки в восковые ячейки или передавая пыльцу ульевым пчелам. Молодые пчелы, работающие возле складских помещений цветочной пыльцы, ударами головы утрамбовывают пыльцу в ячейках, а другие пчелы запивают верхний слой пыльцы медом. Пропитка медом верхнего слоя пыльцы делает ее недоступной для воздуха и таким образом предохраняет ее от порчи. В пыльце, закрытой с трех сторон воском, а сверху медом, под влиянием ферментов пыльцы и меда происходят важные химические изменения (реакции): часть сахара при этом превращается в молочную кислоту, которая хорошо консервирует быстропортящиеся многочисленные компоненты пыльцы. Таким образом, после сложного ферментативного процесса из пыльцы и меда образуется перга. Это новый продукт, что видно из сравнения химического состава пыльцы и перги: Сахаров в пыльце—18%, в перге — 34,8%, жиров— соответственно 3,33 и 1,58%, белков — 24,06 и 21,74%, минеральных веществ — 2,55 и 2,43%, молочной кислоты — 0,55 и 3,06%. Даже из этих данных видно, что между пыльцой и пергой (по химическому составу и биологическому действию) нельзя ставить знак равенства. Между тем не только пчеловоды-практики, но и некоторые ученые считают слова «пыльца» и «перга» синонимами. К сожалению, такое определение можно часто встретить в пчеловодной литературе, где описываются свойства цветочной пыльцы.